在繁華的都市中,美食總是有著不可抗拒的魅力。成都,這座享有“天府之國(guó)”美譽(yù)的城市,不僅有著豐富的歷史文化底蘊(yùn),... [詳細(xì)內(nèi)容]
麻辣燙是起源于四川、流傳千年的地方特色小吃,也叫串串香。其最主要的特點(diǎn)就是其自身無(wú)可不燙,無(wú)味不有,從而深受廣大消費(fèi)者的...
2018-03-16
成都冒菜技術(shù)培訓(xùn) 老師手把手教學(xué)
冒菜起源于成都,但功成于川渝冒菜不斷創(chuàng)新,現(xiàn)已成為暨火鍋、麻辣燙后強(qiáng)勁新一輪川渝特色餐飲并風(fēng)靡全國(guó)。冒菜的“冒”字在這里...
2018-03-15
餃子面點(diǎn)技術(shù)制作 學(xué)習(xí)餃子調(diào)餡手法
餃子,是一種以面為皮的充餡食物,是在中國(guó)北方比較傳統(tǒng)的食物。在一些地方稱(chēng)之為扁食。常見(jiàn)的有水餃、蒸餃、煎餃。中國(guó)北方人過(guò)...
2018-03-14
萬(wàn)州烤魚(yú)技術(shù)培訓(xùn) 不限定學(xué)員學(xué)習(xí)時(shí)間
烤魚(yú),香味濃郁,湯色紅亮,辣而不燥,外皮香脆,肉質(zhì)鮮嫩,還具有獨(dú)特的焦香味和濃郁的料香味,回味無(wú)窮,百吃不厭! 在回放千百...
2018-03-13
火鍋已成為中華千年飲食文化里的標(biāo)志性熱食之一,傳統(tǒng)的火鍋文化不斷被吞噬和改變,于是,一場(chǎng)還原傳統(tǒng)火鍋文化的美食革命悄然興...
2018-03-12
如何開(kāi)好一家特色面館?川味面食技術(shù)培訓(xùn)
中國(guó)人愛(ài)吃面,但近年來(lái)都偏愛(ài)川味面食,四川的面條是主食,也是為列成都美食之首的小吃。川人吃面條喜歡“湯寬、餡多、味厚”。...
2018-03-11
冷鍋串串香技術(shù)培訓(xùn) 口味是餐飲經(jīng)營(yíng)的基礎(chǔ)
冷鍋串串香源自四川成都或樂(lè)山,是據(jù)說(shuō)是由火鍋(另一說(shuō)是冷鍋魚(yú))的一種演變,但比之略有不同。它是由各種蔬菜、肉食切成不規(guī)則...
2018-03-10
早餐包子技術(shù)培訓(xùn) 怎樣才能把包子做好吃?
成都蜀味緣包子技術(shù)培訓(xùn)班可以有短期內(nèi)迅速學(xué)會(huì)的特點(diǎn),讓眾多學(xué)員可以13天成就創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想。根據(jù)學(xué)員短期內(nèi)的學(xué)習(xí)目標(biāo),由成都蜀味...
2018-03-09
早餐包子技術(shù)制作 學(xué)習(xí)包點(diǎn)各種手法
現(xiàn)在人們的工作節(jié)奏非???,大家的休息時(shí)間都顯得彌足珍貴,所以早上的時(shí)候大家往往會(huì)為了充足的睡眠而放棄做早餐。在外面解決早...
2018-03-08
專(zhuān)業(yè)紙包魚(yú)技術(shù)培訓(xùn) 學(xué)習(xí)紙包魚(yú)制作
如今,紙包魚(yú)已是風(fēng)靡全國(guó)各地,其獨(dú)有的美味也是讓人愛(ài)不釋手。不論你身在何處,總會(huì)在大街旁,在巷子里看到賣(mài)烤魚(yú)的館子,也總...
2018-03-07
成都烤魚(yú)技術(shù)培訓(xùn) 年輕吃貨的熱情追捧
近兩年,萬(wàn)州烤魚(yú)突然爆發(fā),受到年輕吃貨的熱情追捧。究其原因,一來(lái)現(xiàn)在的人更注重養(yǎng)生,魚(yú)肉營(yíng)養(yǎng)豐富,質(zhì)嫩味美;二來(lái)學(xué)做烤魚(yú)...
2018-03-06
早餐包子技術(shù)培訓(xùn) 包子面點(diǎn)制作培訓(xùn)
俗話說(shuō):"早飯要吃好,午飯要吃飽,晚飯要吃少",就說(shuō)明了早餐的重要性。 早上為一日之始,是人們一天活動(dòng)的起步。整個(gè)上午是工作...
2018-03-05
干鍋結(jié)合火鍋的特性,并經(jīng)過(guò)不斷的改進(jìn)和創(chuàng)新,形成了具有獨(dú)特風(fēng)格的“干鍋品種”, 干鍋不分春夏秋冬,四季不衰。在全國(guó)大大小小...
2018-03-03
正宗烤魚(yú)制作培訓(xùn) 學(xué)習(xí)烤魚(yú)哪里有
烤魚(yú)以特殊的制作工藝和配料而名揚(yáng)中外,其風(fēng)味獨(dú)特、香味濃、口感好、營(yíng)養(yǎng)粉豐富。以先腌制,然后烤和燉煮相結(jié)合的兩種烹飪方式...
2018-03-02
鹵菜技術(shù)培訓(xùn) 學(xué)習(xí)鹵菜涼菜制作
鹵菜歷史悠久。分為清鹵、南鹵、北鹵。南鹵又為紅鹵和白鹵。最早追源于先秦時(shí)期,酒和糟已廣泛用于膳食中,到了宋代就有了鹵料、...
2018-02-28
正宗串串香培訓(xùn)機(jī)構(gòu)培訓(xùn)
串串香,起源于四川眉山,是四川地區(qū)特色傳統(tǒng)小吃之一,也是草根美食最大眾化的體現(xiàn),“串串香”名字的由來(lái)是因?yàn)檫@是一種以竹簽...
2018-02-27
專(zhuān)業(yè)火鍋技術(shù)制作 手把手指導(dǎo)
成都蜀味緣火鍋技術(shù)培訓(xùn),誠(chéng)摯的懷著將火鍋的本質(zhì)味道還原的初心,將火鍋的便捷、爽快、美味集于一身,嚴(yán)格要求食材與醬料的品質(zhì)...
2018-02-26
麻辣燙這個(gè)小吃是我們最熟悉不過(guò)的街頭小吃,有的人開(kāi)的是有名字的店面,有的人開(kāi)的是街邊的小攤位,擺上幾張桌子和凳子。不管是...
2018-02-25
重慶火鍋是非常有名的一項(xiàng)特色美食,火鍋有分很多種,包括有重慶老灶火鍋,火鍋串串,新派火鍋,養(yǎng)生火鍋,清油火鍋,牛肉火鍋,...
2018-02-24
面條,從它出現(xiàn)一直以來(lái)就是人們生活不可獲缺的重要部份,到現(xiàn)如今,許許多多規(guī)模不等的面店面館鱗次櫛比,隨處可見(jiàn),可以知道的...
2018-02-23
正宗潼關(guān)肉夾饃技術(shù),投資小,見(jiàn)效快
肉夾饃其色澤紅潤(rùn),氣味芬芳,肉質(zhì)軟糯,糜而不爛,濃郁醇香,入口即化。素有“肥肉吃了不膩口,瘦肉無(wú)渣滿口油”的贊語(yǔ)。酥脆可...
2018-02-22
四川油鹵技術(shù)培訓(xùn) 正宗鹵菜技術(shù)配方學(xué)習(xí)
油鹵多年來(lái)始終保持純手工工藝,無(wú)任何食品添加劑,其口味獨(dú)特,麻辣適度,回味無(wú)窮,四川油鹵鹵菜已經(jīng)由之前的鹵菜門(mén)市轉(zhuǎn)型成為...
2018-02-14
冷鍋串串香源自川渝地區(qū)的特色風(fēng)味小吃,它是由各種蔬菜、肉食切成不規(guī)則的形狀,再用做好的竹簽把這些菜品穿成一串一串,最后把...
2018-02-08
手工肥腸粉技術(shù)培訓(xùn) 制作流程全套培訓(xùn)
成都肥腸粉是四川省成都市眾多地方傳統(tǒng)名小吃中最有特色的品種之一,其麻辣鮮爽,色紅味美,配上特色的拌肥腸既可作為小吃品味,...
2018-02-07
砂鍋米線培訓(xùn)綿陽(yáng)米粉培訓(xùn)花卷技術(shù)培訓(xùn)香酥無(wú)礬油條培訓(xùn)香菇包子技術(shù)培訓(xùn)成都蒸餃技術(shù)培訓(xùn)醬肉包技術(shù)培訓(xùn)灌湯包技術(shù)培訓(xùn)早餐包子技術(shù)培訓(xùn) 鮮肉包技術(shù)培訓(xùn) 抄手培訓(xùn)鍋貼培訓(xùn)煎餅果子培訓(xùn)早餐技術(shù)培訓(xùn)包子培訓(xùn)小籠包培訓(xùn)養(yǎng)生粥培訓(xùn)雜糧煎餅培訓(xùn)純手工水餃培訓(xùn)饅頭技術(shù)培訓(xùn)無(wú)添加劑油條培訓(xùn)
成都面食培訓(xùn)姜鴨面技術(shù)培訓(xùn)肥腸面食技術(shù)培訓(xùn)酸菜肉絲面技術(shù)培訓(xùn)重慶小面技術(shù)培訓(xùn)擔(dān)擔(dān)面培訓(xùn)川味面培訓(xùn)干拌雜醬面培訓(xùn)刀削面培訓(xùn)綿陽(yáng)米粉勾魂面培訓(xùn)金牌鹵肉面鋪蓋面培訓(xùn)雜醬面培訓(xùn)紅燒肥腸面培訓(xùn)宜賓燃面培訓(xùn)涼面培訓(xùn)紅燒牛肉面培訓(xùn)
蔥油餅技術(shù)培訓(xùn)麻園技術(shù)培訓(xùn)肉夾饃系列培訓(xùn)南充鍋盔系列培訓(xùn)春卷系列培訓(xùn)生煎包培訓(xùn)灌湯包培訓(xùn)醬香餅培訓(xùn)軍屯鍋盔培訓(xùn)糖油果子培訓(xùn)手抓餅培訓(xùn)煎餃培訓(xùn)
紅糖糍粑技術(shù)培訓(xùn)鹽水雞培訓(xùn)哪家正宗砂鍋土豆粉培訓(xùn)水煮肉片培訓(xùn)口水雞培訓(xùn)羊肉湯技術(shù)培訓(xùn)特色烤魚(yú)飯技術(shù)培訓(xùn)老麻抄手技術(shù)培訓(xùn)甜水面技術(shù)培訓(xùn)開(kāi)心貓串串培訓(xùn)涼粉技術(shù)培訓(xùn)回鍋肉培訓(xùn)花溪牛羊肉米粉成都砂鍋飯培訓(xùn)成都麻辣香鍋培訓(xùn)成都小吃培訓(xùn)-干鍋成都小吃培訓(xùn)-冒菜成都小吃培訓(xùn)-甜皮鴨
兔火鍋技術(shù)培訓(xùn)冷鍋魚(yú)技術(shù)培訓(xùn)耗兒魚(yú)火鍋培訓(xùn)火鍋串串底料培訓(xùn)成都冷鍋魚(yú)培訓(xùn)成都麻辣燙培訓(xùn)成都火鍋串串培訓(xùn)成都火鍋培訓(xùn)成都缽缽雞培訓(xùn)
羊肉串燒烤培訓(xùn)烤五花肉技術(shù)培訓(xùn)鐵板魷魚(yú)技術(shù)培訓(xùn)田螺燒烤技術(shù)培訓(xùn)正宗烤茄子技術(shù)培訓(xùn)紙包魚(yú)培訓(xùn)烤扇貝烤生蠔培訓(xùn)鐵板燒技術(shù)培訓(xùn)羊肉串技術(shù)培訓(xùn)烤豬蹄培訓(xùn)麻辣小龍蝦鐵板魷魚(yú)培訓(xùn)萬(wàn)州烤魚(yú)培訓(xùn)燒烤培訓(xùn)
四川鹵鵝技術(shù)培訓(xùn)絕味鴨脖培訓(xùn)傳統(tǒng)鹵菜培訓(xùn)成都鹵菜培訓(xùn)鹵雞爪技術(shù)培訓(xùn)鹵豬排骨技術(shù)培訓(xùn)涼拌紅油耳片培訓(xùn)現(xiàn)撈鹵菜技術(shù)培訓(xùn)紙杯冷串串培訓(xùn)涼菜培訓(xùn)
成都麻辣香鍋技術(shù)培訓(xùn) 成都雞翅包飯技術(shù)培訓(xùn) 麻辣小龍蝦培訓(xùn)九妹鳳爪技術(shù)培訓(xùn)蓋澆飯技術(shù)培訓(xùn)四川冒菜技術(shù)培訓(xùn)南充方鍋盔技術(shù)培訓(xùn)砂鍋米線培訓(xùn)烤面筋技術(shù)培訓(xùn)麻辣小龍蝦培訓(xùn)夜市燒烤技術(shù)培訓(xùn)中心養(yǎng)生湯鍋技術(shù)培訓(xùn)正宗水餃培訓(xùn)在哪里烤雞翅技術(shù)培訓(xùn)海鮮燒烤技術(shù)培訓(xùn)啵啵魚(yú)技術(shù)培訓(xùn)花甲米線系列培訓(xùn)老媽兔頭培訓(xùn)印度飛餅手工肥腸粉培訓(xùn)酸辣粉培訓(xùn)
果汁技術(shù)培訓(xùn)甜品系列培訓(xùn)沙冰/刨冰系列培訓(xùn)氣泡水培訓(xùn)奶昔系列培訓(xùn)奶茶培訓(xùn)
廣東叉燒包培訓(xùn)秘制叉燒技術(shù)培訓(xùn)廣東腸粉技術(shù)培訓(xùn)腸粉蝦餃培訓(xùn)葡式蛋撻培訓(xùn)奶黃包流沙包培訓(xùn)
回鍋肉小炒培訓(xùn)水煮魚(yú)培訓(xùn)毛血旺系列培訓(xùn)水煮肉片系列培訓(xùn)蒸菜系列培訓(xùn)炒菜系列培訓(xùn)
在繁華的都市中,美食總是有著不可抗拒的魅力。成都,這座享有“天府之國(guó)”美譽(yù)的城市,不僅有著豐富的歷史文化底蘊(yùn),... [詳細(xì)內(nèi)容]
在美食之都成都,烤肉作為一道具有濃厚地方特色的佳肴,深受食客們的喜愛(ài)。今天,我們就來(lái)探討一下如何通過(guò)成都特色烤... [詳細(xì)內(nèi)容]
?在美食江湖中,成都酸菜魚(yú)以其獨(dú)特的酸辣口感和鮮美的魚(yú)肉贏得了廣大食客的喜愛(ài)。想要在家也能做出地道的成都酸菜魚(yú)... [詳細(xì)內(nèi)容]
柴火雞以其獨(dú)特的烹飪方式和濃郁的風(fēng)味,成為眾多食客的心頭好。 [詳細(xì)內(nèi)容]
川味面條以其麻辣鮮香的獨(dú)特風(fēng)味,深受食客喜愛(ài)。 [詳細(xì)內(nèi)容]
石鍋魚(yú)技術(shù)培訓(xùn)是在火鍋傳統(tǒng)精髓的基礎(chǔ)上,引入健康養(yǎng)生理念,運(yùn)用中華民族“醫(yī)食同源”的原理創(chuàng)新出來(lái)的特色餐飲品牌... [詳細(xì)內(nèi)容]
成都飄味緣為小本創(chuàng)業(yè)者提供一個(gè)優(yōu)質(zhì)專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn)平臺(tái),專(zhuān)業(yè)面食培訓(xùn)師傅一對(duì)一手把手教學(xué),培訓(xùn)時(shí)間不限定,學(xué)會(huì)為止。... [詳細(xì)內(nèi)容]
重慶酸辣粉”分為兩種:一種為“水粉”,即用紅薯淀粉自己調(diào)配制作的;另一種為“干粉”,即加工成粉條狀的干粉條。由于... [詳細(xì)內(nèi)容]
川味,面食,技術(shù),培訓(xùn) [詳細(xì)內(nèi)容]
燒烤是人類(lèi)最原始的烹調(diào)方式.它是以燃料加熱和干燥空氣.并把食物生材料放置于熱干空氣中一個(gè)比較接近熱流的位置... [詳細(xì)內(nèi)容]